Η Θεσσαλονίκη προσφέρει στους επισκέπτες της μια πλούσια γκάμα καταλυμάτων: πολυτελή πεντάστερα ξενοδοχεία, ξενοδοχεία boutiques, ξενοδοχεία κατάλληλα για διοργάνωση συνεδρίων και μεγάλων εκδηλώσεων, καθώς και οικονομικότερα ξενοδοχεία. Η πλειοψηφία αυτών βρίσκεται στο ιστορικό κέντρο της πόλης, δίδοντας έτσι τη δυνατότητα εύκολης πρόσβασης στα σημαντικότερα αξιοθέατα και μνημεία της. Μεγάλα ξενοδοχειακά συγκροτήματα βρίσκονται επίσης τόσο στη δυτική, όσο και στην ανατολική είσοδο της πόλης (περιοχή αεροδρομίου).
Lazart Hotel *****
Διεύθυνση: Κολοκοτρώνη 16, Σταυρούπολη Θεσσαλονίκης
Τηλ. 2316015000
Mediterranean Palace Hotel *****
Διεύθυνση: Σαλαμίνος 3 & Καρατάσου
Τηλ. 23111240400
Grand Palace Hotel *****
Διεύθυνση: Μοναστηρίου 305, Θεσσαλονίκη
Τηλ. 2310549000
Porto Palace Hotel *****
Διεύθυνση: 26ης Οκτωβρίου 65
Τηλ. 2310504504, 2310504500
Galaxy Design Hotel
Διεύθυνση: Μερκούρης 1, Ωραιόκαστρο
Τηλ. 2310385846
Antigon Urban Chic Hotel *****
Διεύθυνση: Αντιγονιδών 15
Τηλ. 2310523573
Olympia Hotel ***
Διεύθυνση: Ολύμπου 65
Τηλ. 2310235421